村上の鮭工房サーモンハウス / 鮭加工品

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鮭加工品

8件の商品がございます。

販売価格(税込)： 540 円

旬の鮭の皮を油を使わずヘルシーに焼き上げました。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

販売価格(税込)： 1,080 円

新鮮な秋鮭を秘伝の醤油ダレに漬け込んだ、日本全国でも珍しい醤油味の鮭とばです。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

販売価格(税込)： 740 円

ハムの本場ドイツのハム製造法で作り上げた珠玉の逸品です。

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販売価格(税込)： 1,080～1,190 円

サーモンハウスオリジナル商品!!
一口サイズのサイコロ状にカットした鮭の切身を、一旦焼いてから特製のタレに漬け込んだ、手間暇かけた一品。

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販売価格(税込)： 594～7,560 円

村上伝統の酒の肴として人気が高い『鮭の酒びたし』です。
塩引鮭を8ヶ月間も費やし熟成させる、村上ならではの製造法が、他所では真似のできない珍味を作っています。

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販売価格(税込)： 550～1,550 円

村上の塩引鮭のほぐし身を、2013年の全国味噌鑑評会で『農林水産大臣賞』を受賞した味噌に混ぜ込んで製造した『鮭みそ』です。
お友達への旅のお土産や、ささやかなご進物として人気の商品です。

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販売価格(税込)： 756 円

村上の鮭の上質な切身を惜しみなく使用した昆布巻き。
北海道歯舞産の厳選昆布で巻き、じっくりと煮込んで柔らかく仕上げた逸品です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

販売価格(税込)： 1,080 円

これぞ珍味通をも唸らせる一品!
10年もの長い歳月、樽にねかせて十分に熟成させた至高の珍味です。

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